Kalaylama
El dövmesi tencere
İçi baştan sona yeniden kalaylandı, ağızdaki göçükler tokmakla düzeltildi; dış yüzey ayna gibi parlatıldı.
Restorasyon & kalaylama · Karaköy, 2009'dan beri
Yıllanmış bakır,
yeniden doğar.
Kararmış, patinalı, kalayı aşınmış bir parça getirin; sökülür, onarılır, gıdaya uygun kalayla yeniden parlar. Kaydırıcıyı çekin — aynı tencerenin geliş ve teslim hâlini görün.
- Kurşunsuz, gıdaya uygun kalay
- Çekiç izini bozmadan restorasyon
- Tekil kalay işlerinde 3 günde teslim
Önce / Sonra
Atölyeden geçen parçalar
Her kadraj gerçek bir müşteri işidir. Kaydırıcıyı sürükleyin — parçanın gelişini ve teslimini yan yana görün. Örnek fiyat; kesin teklif parça görüldükten sonra.
Komple yenileme
Reçel kazanı
Aile işletmesinin 40 yıllık reçel kazanı; iki kulp yeniden perçinlendi, tabanı düzeltilip baştan kalaylandı.
Bu hafta ocağa gelenler — henüz sökülmeyi bekleyen ham parçalar:
Ocakta ne oluyor
Sökmeden parlatmaya, elin ritmi
Numaralı bir çizelge değil, bir zanaat. Her parça aynı elden geçer: kirli kalay inene kadar sökülür, form geri gelene kadar dövülür, gıdaya sadık kalayla kapanır.
Söküm
Yıllanmış kalay ve is, bakıra zarar vermeyecek ısıda sökülür. Yüzey çıplak bakıra iner, nişadırla temizlenir.
Onarım
Delik ve çatlaklar gümüş kaynakla kapanır; göçükler tahta tokmakla eski formuna döner, çekiç izi bütünlenir.
Kalay
Yüzey ocakta tavlanır, kurşunsuz saf kalay pamukla sürülür — yemek pişirmeye hazır, gıdaya sadık iç yüzey.
Parlatma
Dış yüzey keçe ve macunla parlatılır; ister ayna, ister mat-antik bitiş. Kulp, kapak, perçinler kontrol edilir.
“Bir bakır kap atılmaz; ocağa döner. Çekicin izi hikâyedir — biz onu silmeden yeniden yaşatırız.” Kâzım Şentürk · kalaycı usta, Tavhane